용도 및 목적
혈청 칼슘농도가 높거나 신결석이 있는 환자에게 적용되며, 혈청 칼슘치를 정상으로 유지하고 소변으로 나오는 칼슘량을 최소한으로 줄이기 위하여 1일 칼슘섭취를 400-600mg 정도로 제한하기 위하여 계획된 식사이다.
식사 원칙
o 편식하지 말고 골고루 먹도록 하며 칼슘 함량이 많은 식품을 제한한다.
o 짠 음식을 피하고 음식간을 싱겁게 조리한다.
o 달걀이나 고기, 생선류 등 고
o 물, 쥬스, 국국물 등 수분을 충분히 섭취한다.
권장 식품과 주의 식품
 
1일 식단의 예
영양소 함량
열량 : 1760kcal 탄수화물 : 253g 단백질 : 74g 지방 : 50g 칼슘 : 411mg
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