담도 폐쇄증은 담관의 발육부전으로 간의 담도가 점진적으로 폐쇄되는 질환으로써 병인은 잘 알려져 있지 않으나 대체로 생후 2-6주에 발생된다.

영양 치료 목표

o 담즙 감소로 인한 흡수불량을 교정하고 지방변을 감소시킨다.
o 문맥 고혈압으로 인한 출혈을 예방한다.
o 지용성 비타민의 결핍을 교정한다.
o 수술 후 정상적인 성장발육을 도모한다.

영양 치료 계획

o 저지방 식사를 제공하며 조리시 중쇄중성지방(MCT)기름을 사용한다.
o 필수지방산이 부족되지 않도록 최소 요구량을 공급한다.
o 열량을 충분히 공급한다.
o 간성혼수의 위험이 있는 경우 단백질 양을 제한한다.
o 부종이 있을 경우 하루 5g 으로 염분을 제한한다.
o 영아인 경우에는 MCT 분유를 사용한다.
o 소량씩 자주 먹인다.
o 식도정맥류가 있는 경우 소화관에서의 출혈을 막기 위해 섬유소 섭취를 줄인다.
o 지용성 비타민(A, D, E, K)을 보충한다.

식사 처방의 예

MCT 분유 100ml × 8회 (경구 섭취의 경우)